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たけのこゆでた。

先日、産まれて初めてたけのこを茹でた。

たけのこなんて適当に茹でるだけだと思ってたら、

『ぬかは買ったの?』>とん
「…ぬか……?」
『たけのこって、ぬかと一緒に煮なきゃ…しぶみ取れないでしょう?あれ、米のとぎ汁でも良かったんだっけ…まあ、調べてみなよー』>とん

そんなこんなで調べてみたら、大体ぬかと茹でる感じだったけど、とぎ汁でも大丈夫というのを見つけ、
信じて茹でたらなんとかなりました。
いや、びっくりした。
とにかく、上の時点でとんに聞かなかったら、普通に茹でとった。
危なかった。(しぶしぶたけのこになってたとこだ!)
(たけのこ、安くないからね!)(いや、安かったんだけど、安くても高いっていうかね!?)

ともかくありがとう!!

あと、これもびっくりしたんだけど、たけのこって、意外と足が早いのな!
あわてた…(煮る用の鍋を使用していたので、筍買ってから数日放置していた)



今日走りながらくっくぱっど見つつ筍煮を作成。

なんとか間に合い?追いつきました。


うまうまです。
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Category : スケッチ日記
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